В сезона на тиквите може да си направите тиквени бонбони.  Те са подходящи и за Хелоуин парти. Ако обичате печена тиква, отделете едно парче от нея и се почерпете с тези малки и много вкусни лакомства.

ПРОДУКТИ ( за около 30 бонбона ):

– 240 грама бисквити

– 100 грама орехи

– 140 грама печена тиква

– 100 грама заквасена сметана

– 30 грама пудра захар

допълнително:

– сусам и мак, за овалване

ПРИГОТВЯНЕ:

В чопър смелете бисквитите на ситно, а орехите малко по на едро. Смесете ги в купа. Прибавете пасираната печена тиква и пудрата захар. Постепенно добавяйте заквасената сметана до получаване на подходяща смес за оформяне на бонбони. Ако тиквата е по – водниста може да не ви се наложи да използвате целия грамаж. Разбъркайте добре и с леко влажни ръце оформете топчета. Ако все пак сместа стане много лепкава добавете още малко смлени бисквити.  Оваляйте всеки бонбон  в сусам или маково семе. Подредете в поднос на един ред и поставете в хладилник, докато напълно се стегнат.

Съхранявайте готовите бонбони с тиква в хладилник до 5 дни.

      Желая ви добро настроение!

 

Рецептата, всички текстове и снимки към тях са авторски! При използването на рецептата и споделянето й в медийното пространство е задължително даването на линк към рецептата в блога!

 

 

 

 

5