Тези масленки са вкусни, бързи и лесни за приготвяне.  Рецептата е за всички, които искат да имат на празника домашни сладки, но не разполагат с достатъчно време. Приготвянето на тези масленки не изисква специални умения и формички и въпреки това те са ефектни. Децата с радост ще ви помагат, а по – големите могат и сами да ги направят.

ПРОДУКТИ ( за 50 масленки ):

– 240 грама брашно

– 70 грама пудра захар

– 1/2 чаена лъжичка бакпулвер

– щипка сол

– 3 яйчни жълтъка

– 120 грама краве масло

ПРИГОТВЯНЕ:

В купа пресейте брашното.

Добавете пудрата захар, бакпулвера и солта. Разбъркайте добре.

Прибавете жълтъците и настържете отгоре студеното масло.

Размесете с пръсти до получаване на маслени трохи и продължете, докато се оформи тесто.

Поставете в хладилника за половин час.

Разделете тестото на няколко части, оформете фитили с дебелина около сантиметър и половина. Всеки фитил нарежете на парчета с дължина 5 см. Притиснете с вилица, за да се оформят шарки ( идеята за това е от книгата „Нещо сладко към кафето“ ).

Подредете получените масленки в тави върху хартии за печене.

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 12 – 15 минути, до леко зачервяване на ръбчетата.

Оставете лесните Коледни масленки да се охладят в тавите, след което ги приберете в кутия.

                    ВЕСЕЛИ ПРАЗНИЦИ!

 

6