Тези апетитни бонбони са с богат пълнеж.  Бисквитите, шамфъстъка, кокоса и какаото се съчетават идеално. Добавката на шоколадова глазура допринася за постигане на двойно удоволствие. Бонбоните са меки и вкусни и всички ще ги харесат.

ПРОДУКТИ (за 26 -28 броя):

– 250 грама бисквити с ванилия

– 60 грама шамфъстък

– 40 грама кокосови стърготини

– 20 грама какао

– 30 грама масло

– 150 мл. прясно мляко

за глазурата:

– 180 грама натурален шоколад

– 20 мл. олио

за украса:

– 20 грама шамфъстък

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Смелете бисквитите до фини трохи. Прехвърлете ги в купа.

2. Добавете смления шамфъстък, кокосовите стърготини и какаото. Разбъркайте добре.

3. Разтопете маслото на слаб огън и прибавете към него прясното мляко. Изсипете тази смес към сухата смес и отново разбъркайте добре.

4. От сместа оформете кръгли бонбони (с тегло около 20 грама). Наредете ги в поднос върху хартия за печене и сложете в хладилник за 2 часа, а може да ги оставите и за цяла нощ.

5. Начупете и разтопете шоколада на водна баня. Прибавете олиото и разбъркайте.

6. Всеки бонбон набодете с клечка за зъби и потопете в глазурата. Прехвърлете в подноса върху хартия за печене. Отстранете клечката за зъби внимателно. Украсете с едро счукания шамфъстък и сложете отново в хладилник за 30 – 40 минути, за да стегне шоколада.

Красивите и вкусни бонбони с бисквити и шамфъстък съхранявайте в хладилник. Преди поднасяне оставете за 5 -10 минути на стайна температура.

Всички снимки и текстове са авторски! Моля, при използване на рецептата и споделянето ѝ в медийното пространство давайте линк към рецептата в блога!