В сезона на тиквите може да си направите тиквени бонбони. Те са подходящи и за Хелоуин парти. Ако обичате печена тиква, отделете едно парче от нея и се почерпете с тези малки и много вкусни лакомства.
ПРОДУКТИ ( за около 30 бонбона ):
– 240 грама бисквити
– 100 грама орехи
– 140 грама печена тиква
– 100 грама заквасена сметана
– 30 грама пудра захар
допълнително:
– сусам и мак, за овалване
ПРИГОТВЯНЕ:
В чопър смелете бисквитите на ситно, а орехите малко по на едро. Смесете ги в купа. Прибавете пасираната печена тиква и пудрата захар. Постепенно добавяйте заквасената сметана до получаване на подходяща смес за оформяне на бонбони. Ако тиквата е по – водниста може да не ви се наложи да използвате целия грамаж. Разбъркайте добре и с леко влажни ръце оформете топчета. Ако все пак сместа стане много лепкава добавете още малко смлени бисквити. Оваляйте всеки бонбон в сусам или маково семе. Подредете в поднос на един ред и поставете в хладилник, докато напълно се стегнат.
Съхранявайте готовите бонбони с тиква в хладилник до 5 дни.
Желая ви добро настроение!
Рецептата, всички текстове и снимки към тях са авторски! При използването на рецептата и споделянето й в медийното пространство е задължително даването на линк към рецептата в блога!
14
Вашият коментар