След бонбоните “ Рафаело“ идва ред на “ Фереро Роше“.Те са подходящи за всички любители на шоколада. Оригиналът е от вафлена сферичка пълна с течен шоколад “ Нутела “ и цял лешник.Тя е потопена в още шоколад и още лешници. За всички, които са опитвали и обичат тези бонбони е днешната рецепта – тя гарантира същия неустоим шоколадов вкус, хрупкавост и лешниково богатство.
ПРОДУКТИ ( за около 30 бонбона ):
– 400 грама “ Нутела“
– 130 грама лешниково брашно ( фино смлени лешници )
– 20 грама вафлени кори
– 30 цели лешници
допълнително:
– 100 грама млечен шоколад
– 100 грама натурален шоколад
– 1 супена лъжица кокосово масло ( краве масло )
– 50 грама натрошени на ситно лешници
ПРИГОТВЯНЕ:
Започнете с подготовката на лешниците. По – лесният вариант е да ползвате обелени лешници. Запечете ги за кратко във фурната или на сух тиган при често разбъркване.
В купа сипете “ Нутелата “ и прибавете лешниковото брашно или фино смлените лешници. Разбъркайте добре до еднородност.
Сложете съда във фризера за около час, докато сместа стегне.
Извадете и оформете бонбони, като във всеки сложите по един цял, печен лешник.
Смелете вафлените кори на ситно и оваляйте всеки бонбон в тях.
Върнете отново във фризера за още един час.
Начупете двата вида шоколад и ги разтопете на водна баня заедно с маслото. Махнете от огъня и прибавете натрошените лешници. Разбъркайте и потопете всеки бонбон в сместа.
Подредете готовите “ Фереро Роше“ в поднос върху хартия за печене.
Поставете в хладилник за 2 часа, за да стегне шоколада.
Ако ви останат от тези неустоими сладости, съхранявайте в хладилник.
Всички снимки и текстове към тях са авторски! При споделянето им в медийното пространство е задължително даването на линк към рецептата в блога!
10
Вашият коментар